간암에 좋은 식단 #2
간암에 좋은 식단 간암에 좋은 음식들만을 가지고 식단을 구성하면, 환자에게 좋을까요? 15cm의 종양을 절제한 간암환자에게 의사선생님은 아무거나 다 먹으라고 했습니다.처음엔 많이 의아했습니다.분명 먹지말아야 할 것들이 많고 많을텐데 하고 말입니다. 그 이유에 대해 하나씩 알아보겠습니다. 간을 살리기 위해서 어떻게 해야 할까? 일반적으로 간은 '해독작용'만 하는 것으로 알려져 있습니다. 간은 사실 엄청난 양의 영양소를 저장하는 기관이기도 합니다. 탄수화물을 글리코겐으로 저장하고 콜레스테롤을 합성하며 면역물질과 단백질을 합성하기도 합니다. 또한 비타민 A와 D, 적혈구에 필요한 철분이나 비타민B12를 저장하기도 합니다. 담즙또한 간담에서 생성되는 담즙은 지방의 소화흡수를 돕습니다. 지방을 과도하게 섭취했을 ..
건강정보
2018. 8. 19. 22:54
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